«Ешь кашу, а не козу Машу!» А еще — «Я люблю тебя, свёкла!».. Такими внешне забавными, но очень философскими по своей внутренней сути плакатиками встречали 1 октября посетителей нового модного питерского творческого пространства «Атмосфера», что на Синопской набережной, 56-58.
Связь между датой, посетителями и лозунгами прямая — в первый день октября нынче прогрессивный народ отмечает Всемирный день вегетарианства. Дата хоть и новая, но число людей, которых это касается напрямую, все равно стремительно растет с каждым годом.
Творческое пространство «Атмосфера» — это большая семья, где каждый делает то, что полезно другим, основываясь на любви к Богу, взаимоуважении и здоровом образе жизни. В пространстве есть большой актовый зал, школа искусств и кафе с вегетарианской кухней. Едва открывшись в сентябре, «Атмосфера» уже обрела известность.
Вегетарианский фестиваль был, понятное дело, одним из первых больших событий «Атмосферы». Всего за целый день фестиваль посетило более тысячи гостей!
Кафе, естественно, оказалось в центре особого внимания. Там расположились станции с едой и столики кулинарных мастер-классов. Традиции и современность слились воедино: фалафельные ролы от «Бодрого нута», пирожки от «Рада и К», сладости от V-eda, домашняя выпечка и многое другое.
Отдельным центром притяжения стал органический сад «Братья Гринс». Разве не интересно посмотреть на то, как растут деликатесы? На деревянных стеллажах разместились микрозелень свеклы, мангольда и маша (горошек такой мелкий), проростки пшеницы, гречи, фасоли и базилика. Со стороны это смотрелось как зелёный оазис, который и впрямь хочется или съесть, или хотя бы сфотографировать.
Подкрепившись, публика тянулась к искусству, в концертный зал, заполненный сегодня экотоварами, бижутерией и новыми вкусностями, и где ведущая созывала всех на мастер-классы и лекции.
Каждый развлекался, как только мог. Кто-то метал дротики в Хbox Kinect, другие сидели в кругу и играли в мафию. Но все это в рамках ненасилия!
В программе фестиваля проходили мастер-классы, которые чередовались с пояснениями экспертов и даже творческими номерами. Декупаж? Пожалуйста! Ловцы снов? Милости просим! А еще можно было освоить приготовление сладостей, суши, масала-чая и фалафель-ролов.
Практика практикой, но неплохо еще сориентироваться и в теоретической области вкусного и полезного питания. Наиболее усидчивые унесли в своем интеллектуальном багаже ценные сведения о том, чем полезны те или иные специи и, главное, как ими правильное пользоваться. А еще центр «Камала» учил основам аюрведы.
Но и это далеко не все. Где еще, например, сегодня можно узнать о том, как обходиться вообще без услуг стоматолога? Конечно же, непосредственно от самого стоматолога. Если тот, разумеется, и сам вегетарианец.
За активное участие выдавались атмо-рубли, благодаря которым можно было выиграть призы. Завершился вечер пламенным танцевальным выступлением мимов — артистов школы искусств. Молчание — золото!
Отличный мем!
Татьяна Морозова